Zöld S (E142)

(Green S)

Zöld színű festék borsókonzerv, mentaszörp, cukorkák, jégkrémek és sütemények színezéséhez. Az EU-ban, Ausztráliában, Új-Zélandon engedélyezett, az USÁ-ban és Kanadában nem állítólagos allergia probléma miatt. Használják sejtfestésre és a szemészetben is.

A trifenilmetán festékek családjába tartozik; hasonló, mint régebben a fertőzött, ekcémás bőr kezelésére használt "vörös kasztellani" (kristályibolya) vagy brillantzöld oldat.