Szacharóz-acetát-izobutirát (E444)
(Sucrose acetate isobutyrate)

Répacukorból (szacharóz, szukróz), ecetsavból és izovajsavból összetett, vízben nem oldódó cukorszármazékok elegye, amelyet olcsóbb üdítőitalok zavarossá tételére használnak, hogy így hasonlóan hassanak, mint a valódi, természetes, rostos italok. A gyomor-bélrendszerben legnagyobb részét az ún. aspecifikus észteráz enzimek visszabontják az alkotóira, amik a szervezet számára természetes anyagok, így gondot egyáltalán nem okoznak. Ami elgondolkoztató, hogy az ilyen célú felhasználás tulajdonképpen a tudatos minőségrontás kategóriájába tartozik.

Kémia: R az acetát és izobutirát csoportokat jelöli, a keverékben az arányuk kb. 1:3, s az összes lehetséges izomerkombináció elfordulhat.